博洛尼亞火腿香腸

NT$ 265

瑞士小屋 “Alphütte”

” Alphütte ” 是台灣的瑞士與歐洲特色肉品品牌
由” 瑞士小屋歐洲肉品小工場 ” 在台灣進行生產。

又稱 “波隆那香腸”,源自意大利 “ Mortadella”。

它是一種在精細攪肉中混合豬肉火腿塊的香腸,傳統的調味料包括:黑胡椒、肉荳蔻、多香果、芹菜籽和香菜,而桃金孃漿果更使其具有獨特的風味。

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